Fingerfood
Mit unserem leckeren Fingerfood machen Sie sich die Hände garantiert nicht schmutzig.
Kleine kalte Schmankerln
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Gefüllte Blätterteigpastetchen mit Salat oder Frischkäse
1,50 € -
Käsespießchen mit Früchten
2,00 € -
Hackbällchenspieße mit Silberzwiebeln, Oliven oder Cocktailtomaten
2,00 € -
Spießchen mit Cocktailtomaten und Minimozzarellakugeln
2,00 € -
Putenspießchen mit Früchten
2,00 €
Verschiedene Platten
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Aufschnittplatte (1, 3, 4)
4,00 € - Bratenplatte, je 100 g
pro Person 4,00 € -
Käseplatte je 200 g
pro Person 6,50 € -
Schinken – Salamiplatte (1)
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Fischplatte (ca 1 kg)
je Platte 48,00 € -
Mettigel (ca 1 kg)
je Teller 18,00 € -
Käseigel (ca. 1 kg)
je Teller 21,00 €
Häppchen auf Baguettescheiben deftig belegt mit
- Salami, Silberzwiebeln und Gurke (1, 6)
- Rohem Landschinken und Cornichons (1)
- Gegrilltem Kassler und Maiskölbchen
- Mett, Zwiebeln und Paprika
je Stück 1,75 €
Vegetarische Häppchen auf Baguette mit
- Frischkäse mit frischen Kräutern
- Rohkost mit Gurke und Radieschen (1, 6)
- Ei, Gurke, Schnittlauch und frischen Pefferkörnern (1, 6)
je Stück 1,55 €
Käsehäppchen
- Allgäutaler mit Früchten
- Französischer Brie mit Weintrauben
- Tomate-Mozzarella mit Basilikum und frischen Pfefferkörnern
je Stück 1,75 €
Fischhäppchen
- Lachs mit Sahnemeerrettich (8)
- geräucherte Forelle mit Frischkäse, Dill und Olive
- Fischmousse mit Zitronenscheibchen
- Frischkäse mit Lachs
je Stück 2,10 €
Baguette für Geniesser
- Roastbeef mit Mixed Pickels
- Schweinefilet mit Frischkäse und Spargel
- Putenbrust mit Frischkäse und Früchten
- Kräuternussschinken mit Remoulade und Gürkchen (1, 6)
- Schweinerücken mit Sahnemeerrettich (8)
- Pasteten mit Gurke und Cocktailtomate (1)
je Stück 2,10 €
Halbe Brötchen – reichlich garniert
jeweils mit Remoulade und
- Pasteten
- Schinken roh und gekocht (1)
- Salami (1)
- Käse
- Mett mit Zwiebeln
je Stück 1,55 €
- Tomate, Mozzarella und Basilikum
- Lachs
- Forelle geräuchert
je Stück 1,80 €
Fladenbrot Viertel
- Tomate, Mozzarella und Basilikum
- Frischkäse
- Ei, Gurke und Schnittlauch (1, 6)
je Stück 1,80 €
je Sorte mindestens 5 Teile
Kleine Köstlichkeiten zum Sektempfang und für Stehpartys
- Knusprige Oliven im Teigmantel
1,60 € - Pesto-Röllchen aus knusprigem Blätterteig
1,60 € - Tortellini-Schinken-Spieße (1)
1,60 € - Tortellini-Tomaten-Spieße
1,60 €
- Crèpe mit Räucherlachs
1,80 € - Gemüse-Sticks zum Dippen
1,80 € - Mini Hackbällchen in Cocktailsauce
1,80 €
- Fein garnierte Käseroulade
1,80 € - Pizzaschnecken
1,80 € - Torteletts mit Lachsmousse
1,80 € - Tramezzini mit Schinken (1)
1,80 €
- Käsetörtchen
2,00 € - Salat aus Melonenbällchen mit luftgetrocknetem Schinken (1)
2,00 € - Tomate und Mozzarella im Schälchen
2,00 €
- Hackfleisch-Frischkäse-Snack
2,10 € - Garnelen mit Mango
2,20 € - Lachs-Gemüse-Quiches – warm oder kalt
2,20 € - Marinierte Feta Würfel
2,20 € - Mini Antipasti
2,20 € - Mini Tortellini Auflauf – warm
2,20 € - Roastbeef-Apfel-Salat mit Pinienkernen
2,20 € - Wraps mit verschiedenen Füllungen
2,20 €
- Edler Lachscocktail mit Crème fraiche
2,80 € - Tete de Moine mit frischen Feigen
2,80 €
Preise in € je Stück, ab 20 Personen
je Sorte mindestens 10 Stück
Alle Speisen werden als kleine Portionen angerichtet und können im Stehen aus der Hand oder mit einem Besteckteil gegessen werden
Je Person empfehlen wir 8 -10 Miniteile
Zusatzstoffe sind mit Ziffern gekennzeichnet und hier zum Download hinterlegt:
Allergene Party 2015 97-2003 Excel Stand 22 Okt 2015