Prämierung

Prämiert mit dem ff-Qualitätsprüfzeichen des deutschen Fleischverbandes

 

 

Die Qualität unserer Produkte wird immer wieder durch die Teilnahme an Qualitätswettbewerben eindrucksvoll bestätigt. So konnten wir in den letzten Jahren immer wieder das begehrte ff-Qualitätsprüfzeichen in Empfang nehmen.
Diese hohe Auszeichnung unterstreicht die Qualität und den Genusswert der Produkte. Neben einer strengen geschmacklichen Prüfung sind sie zusätzlich im Labor analysiert worden. So liegen zum Beispiel die Fettwerte der prämierten Spezialitäten weit unter den gesetzlich zulässigen Höchstwerten. Ein Beweis mehr, dass ehrliche Handwerksqualität einfach erstklassig schmeckt!

 

Jährlich prämiert  –  schmeckt garantiert!

 

Medaille2017Gold

Gelbwurst

Silber

Würzburger Schinkenrotwurst, Schinkenspeck mild gesalzen

 

 

 

Medaille2016Gold

Würzburger Rotgelegter, Käsekrainer 

Silber

Pfefferbeißer, Fleischwurst Silber 

 

 

 

 

Medaille2015Gold

Leberkäse, Polnische

Krakauer Silber, Kräuterleberwurst Silber, Leberkäse Gold, Polnische Gold 

Silber

Krakauer, Kräuterleberwurst 

 

 

 

Medaille2014Gold

Chillies, Wiener Würstchen, Stadtwurst, Frankenfrühstück im Sülzmantel

 
 
 
 
 
 

Medaille2013Gold

Fleischwurst, Kaiserjagdwurst

Silber

Fränkische Bratwurst, Pfefferbeißer

 

 

 

Gold:

Leberkäse, Käsekrainer, Geflügeljagdwurst grob.

Silber:

Polnische

 

 

 

Gold:

Chillies, Wiener Würstchen

Silber:

Gutshofleberwurst, Krakauer

 

 

 

Gold:

Stadtwurst, Pfefferbeißer

Silber:

Leberkäse

Bronze:

Käsekreiner

 

 

 

Gold:

Polnische, Fleischwurst

Silber:

Schinkenwurst grob, Wiener mit Joghurt

 

 

Gold:

Leberkäse, Stadtwurst, Chillies

Silber:

Käsekrainer

 

 

 

Gold:

Krakauer, Hausmacher Ringsalami mediterrane Art

Silber:

Opferbaumer Landschinken, Leberkäse

 

 

 

Gold:

Wiener Würstchen, Pfefferbeißer, Bauernseufzer, Geflügelpaprikaschinkenwurst grob

 

 

 

 

 

Gold:

Opferbaumer Hausmacher Bratwurst

Silber:

Fleischwurst im Ring, Leberkäse, Tiroler Jagdwurst mit grünem Pfeffer

 

 

 

 

Gold:

Geflügeljagdwurst, Fränkische Bratwurst, Frankenfrühstück im Sülzmantel, Käsekrainer